Garnek DONABE 4 l, zielony, ceramika, MIJ Wyjątkowa oferta

Opis

• Ręczna produkcja w prefekturze Mino, Japonia
• Tradycja rzemieślnicza od VIII wieku
• Stosowany w restauracjach Michelin
• Do użytku domowego i profesjonalnego
• W zmywarce
• W mikrofalówce
• Do gotowania w tradycyjny japoński sposób

Opis szczegółowy produktu

Zielony garnek DONABE może wzbudzać szacunek nie tylko u szefów kuchni, ale także u samych potraw i gości. Znajdujące się w nim warzywa zachowują się tak, jakby nagle nabrały pewności siebie, mięso przestaje protestować, a bulion sprawia wrażenie, jakby właśnie nabrał nowego sensu życia. A gdy tylko wyciągniesz go na stół, wszyscy automatycznie prostują się, jakby spodziewali się inspekcji z japońskiej izby kulinarnej. I tak właśnie powinno być.

Główne zalety:

• Ceramiczny garnek garnek DONABE o pojemności 4 litrów w zielono-brązowym wzorze nawiązuje do tradycyjnego japońskiego sposobu gotowania, a dzięki swojemu charakterystycznemu kształtowi i ręcznie wykonanemu szkliwieniu stanowi dominujący element stołu jadalnego.
• Duża objętość pozwala na przygotowanie gorących garnków, gęstych bulionów lub wolno gotowanych potraw i oferuje dużo miejsca do wspólnego gotowania i serwowania bezpośrednio na stół.
• Stałe utrzymywanie ciepła sprzyja równomiernemu gotowaniu składników, jednocześnie wydłużając czas, w którym jedzenie pozostaje gorące podczas rodzinnych obiadów lub wspólnych posiłków.
• Połączenie głębokiej zieleni i brązowego szkliwa tworzy spektakularne przejścia przypominające leśny mech i ziemię, wprowadzając naturalną estetykę do kuchni.
• Reaktywne szkliwo działa zarówno z kolorem, jak i światłem, tworząc oryginalną teksturę z małymi nieregularnościami podkreślającymi ręczny charakter pracy.
• Solidna pokrywa z charakterystycznym centralnym uchwytem uzupełnia ogólny kształt naczynia i nadaje mu charakterystyczny wygląd tradycyjnej japońskiej ceramiki.
• Ręcznie wykonana przez japońskich rzemieślników, wysoka jakość każdego elementu zapewnia długotrwałą wytrzymałość i przyczynia się do częstego użytkowania w kuchni.
• Ceramika nie zawiera szkodliwych substancji ani metali ciężkich, dzięki czemu jest bezpieczny zarówno do codziennego użytku w kuchni, jak i do intensywnego użytku profesjonalnego.
• Połączenie wysokiej jakości mieszanek ceramicznych i starannie nałożonych szkliw tworzy powierzchnię, która jest w stanie wytrzymać duże obciążenia związane z przygotowywaniem i obsługą żywności przez długi czas.
• Używanie go w zmywarce ułatwia konserwację i pomaga utrzymać naczynia w czystości bez obniżenia jakości wizualnej lub integralności materiału.
• Naczynia nadają się do gotowania w kuchence mikrofalowej, co pozwala na odgrzewanie potraw bez konieczności ładowania i wykonywania dodatkowych czynności.
• Ceramika MIJ od ponad trzech dekad cieszy się uznaniem w profesjonalnych restauracjach, gdzie udowodniono jego niezawodność i długą żywotność.
• Produkcja odbywa się bezpośrednio w Japonii i jest zgodna z długą tradycją ceramiczną sięgającą XII wieku, która nadal inspiruje współczesne praktyki.

Dodatkowe informacje:

• średnica: 28 cm
• wysokość: 12 cm
• pojemność: 4 l
• można myć w zmywarce
• do mikrofalówki

Parametry dodatkowe